Wan Nian Stonepot Fish - Chinatown

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  • Chinese
  • Opens at 16:30
  • 52 Smith St, Singapore, 058959

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Stonepot Fish/招牌石锅鱼

  • Tiger Grouper 老虎/龙虎斑

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  • Seabass 金目鲈

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  • Patin 巴丁

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  • Marble Goby 顺壳

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  • Catfish 鲶鱼

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  • Seabass (Frozen) 金目鲈（冻）

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Whole Fish/全鱼

  • Tiger Grouper 老虎/龙虎斑

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  • Seabass 金目鲈

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  • Patin 巴丁

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  • Marble Goby 顺壳

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  • Seabass (Frozen) 金目鲈（冻）

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Seafood/海鲜类

  • Lala 啦啦

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  • Salted Egg Prawns 咸蛋虾

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  • Cereal Prawns 麦片虾

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  • Sichuan Spicy Prawn 辣子虾球

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  • Sweet Sour Prawn 酸甜虾球

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  • Cashew Nut Shrimps 腰果虾仁

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  • Spicy Crispy Shrimps 干煸小海虾

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  • Sweet Sour Sliced Fish 酸甜鱼片

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  • Ginger Onion Sliced Fish 姜葱鱼片

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  • Black Pepper Sliced Fish 黑椒鱼片

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  • Sliced Fish in Chilli Oil 水煮鱼片

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  • Sliced Fish in Chilli Oil（L） 水煮鱼片（大）

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  • Salt & Pepper Calamari 椒盐苏东

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  • Salted Egg Calamari 咸蛋苏东

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  • Broccoli w Scallops 西兰花带子

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Bullfrog/田鸡

  • Ginger Onion Bullfrogs 姜葱田鸡

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  • Bullfrogs in Chilli Oil 水煮田鸡

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  • Gongbao Bullfrogs 宫保田鸡

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  • Salted Egg Bullfrogs 咸蛋田鸡

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Drypot Series/干锅系列

  • Chicken 干锅鸡

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  • Chicken（L） 干锅鸡（大）

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  • Squid 干锅苏东

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  • Spare Ribs 干锅香排

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  • Lamb 干锅羊肉

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  • Lamb（L） 干锅羊肉（大）

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  • Pig Intestines 干锅肥肠

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  • Pig Intestines（L） 干锅肥肠（大）

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  • Potato w Sliced Pork 干锅土豆片

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  • Potato w Sliced Pork（L） 干锅土豆片（大）

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  • Bullfrogs 干锅田鸡

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Chicken/Duck 鸡/鸭肉

  • Szechuan Spicy Chicken 辣子鸡

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  • Szechuan Spicy Chicken（L） 辣子鸡（大）

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  • Gongbao Chicken 宫保鸡丁

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  • Gongbao Chicken（L） 宫保鸡丁（大）

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  • Ginger Onion Chicken 姜葱鸡丁

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  • Ginger Onion Chicken（L） 姜葱鸡丁（大）

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  • Sweet Sour Chicken 酸甜鸡丁

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  • Sweet Sour Chicken（L） 酸甜鸡丁（大）

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  • Black Pepper Chicken 黑椒鸡丁

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  • Black Pepper Chicken（L） 黑椒鸡丁（大）

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  • Salted Egg Chicken 咸蛋鸡丁

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  • Salted Egg Chicken（L） 咸蛋鸡丁（大）

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  • Cereal Chicken 麦片鸡丁

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  • Cereal Chicken（L） 麦片鸡丁（大）

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  • Gangnam Chicken (8 Pcs) 江南鸡（8个）

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  • Gangnam Chicken (12 Pcs) 江南鸡（12个）

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  • Twin Pepper Pheonix 双椒舞凤

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  • Beer Duck 啤酒鸭

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Beef/Lamb 牛/羊肉

  • Ginger Onion Beef 姜葱牛肉

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  • Ginger Onion Beef（L） 姜葱牛肉（大）

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  • Green Pepper Beef 青椒牛肉

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  • Green Pepper Beef（L） 青椒牛肉（大）

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  • Black Pepper Beef 黑椒牛肉

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  • Black Pepper Beef（L） 黑椒牛肉（大）

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  • Cumin Beef 孜然牛肉

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  • Cumin Beef（L） 孜然牛肉（大）

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  • Jap Pepper Beef 山椒牛肉

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  • Jap Pepper Beef（L） 山椒牛肉（大）

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  • Godma Chilli Beef 干妈牛肉

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  • Godma Chilli Beef（L） 干妈牛肉（大）

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  • Beef w Garlic Shoots 蒜苔牛肉

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  • Beef w Garlic Shoots（L） 蒜苔牛肉（大）

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  • Cereal Beef 麦片牛肉

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  • Cereal Beef（L） 麦片牛肉（大）

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  • Sliced Beef in Chilli Oil 水煮牛肉

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  • Sliced Beef in Chilli Oil（L） 水煮牛肉（大）

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  • Szechuan Palm Beef 巴掌牛肉

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  • Cumin Lamb 孜然羊肉

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  • Cumin Lamb（L） 孜然羊肉（大）

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  • Fragrant Garlic Lamb 蒜香羊肉

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  • Fragrant Garlic Lamb（L） 蒜香羊肉（大）

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Pork/猪肉

  • Sweet Sour Pork 咕咾肉

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  • Sweet Sour Pork（L） 咕咾肉（大）

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  • Shredded Pork w Mushrooms 鲜菇肉片

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  • Shredded Pork w Mushrooms（L） 鲜菇肉片（大）

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  • Braised Pork in Preserved Veg 梅菜扣肉

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  • Farmers’ Spicy Sliced Pork 农家小炒肉

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  • Farmers’ Spicy Sliced Pork（L） 农家小炒肉（大）

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  • Double cooked Sliced Pork 回锅肉

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  • Double cooked Sliced Pork（L） 回锅肉（大）

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  • Shredded Pork w Green Pepper 青椒肉丝

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  • Shredded Pork w Green Pepper（L） 青椒肉丝（大）

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  • Shredded Pork w Eggplant 茄子炒肉

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  • Shredded Pork w Eggplant（L） 茄子炒肉（大）

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  • Shredded Pork w Bamboo Shoots 鲜笋丝炒肉丝

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  • Shredded Pork w Bamboo Shoots（L） 鲜笋丝炒肉丝（大）

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  • Shredded Pork w Garlic Shoots 蒜苔肉丝

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  • Shredded Pork w Garlic Shoots（L） 蒜苔肉丝（大）

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  • Shredded Pork in Garlic Sauce 鱼香肉丝

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  • Shredded Pork in Garlic Sauce（L） 鱼香肉丝（大）

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  • Shredded Pork in Chilli Oil 水煮肉片

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  • Shredded Pork in Chilli Oil（L） 水煮肉片（大）

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  • Golden Garlic Ribs (4Pcs) 蒜香金排（4个）

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  • Golden Garlic Ribs (6Pcs) 蒜香金排（6个）

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  • Ribs w Diced Yam 香芋焗排骨

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  • Sweet Sour Ribs 酸甜排骨

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  • Salt & Pepper Ribs 椒盐排骨

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  • Coffee Ribs 咖啡排骨

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  • Prosperity Pork Knuckles 鸿运猪蹄

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  • Spicy Pork Knuckles 辣子猪蹄

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  • Crispy Pig Intestines 干煸肥肠

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  • Crispy Pig Intestines（L） 干煸肥肠（大）

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  • Spicy Pig Intestines 辣子肥肠

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  • Spicy Pig Intestines（L） 辣子肥肠（大）

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  • Braised Pig Intestines 红烧肥肠

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  • Braised Pig Intestines（L） 红烧肥肠（大）

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Cold Dishes & Snacks

  • Chilled Spicy Beef 酱牛肉

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  • Lucky Pig Ears 招财耳叶

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  • Mouth Watering Chicken 口水鸡

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  • Fried Spring Rolls (8pcs) 春卷（8个）

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  • Cucumber Salad 拍黄瓜

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  • Enoki Mushroom Salad 凉拌金针菇

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  • Tofu Skin Salad 凉拌豆腐丝

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  • Celtuse Salad 凉拌莴笋丝

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  • Black Fungus Salad 凉拌木耳

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  • Sichuan Century Eggs 凉拌皮蛋

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  • Chilled Vinaigrette Peanuts 老醋花生

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  • Salted Peanuts 油炸花生米

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  • Deep Fried Mantou (6pcs) 金玉小馒头

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  • Salted Edamame 盐水毛豆

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  • Sour Spicy Diced Lotus Roots 酸辣藕丁

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  • Salted Pepper Mushrooms 椒盐鲜菇

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  • Crispy Mushrooms w Salted Eggs 咸蛋金丝

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Eggs/蛋类

  • Tomato Scrambled Eggs 番茄炒蛋

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  • Black Fungus Scrambled Eggs 木耳丝炒蛋

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  • Enoki Mushrooms Scrambled Eggs 金针菇炒蛋

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  • Scrambled Eggs w Leek 韭菜炒蛋

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  • Omelette w Leek 韭菜煎蛋

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  • Bittergourd Scrambled Eggs 苦瓜炒蛋

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  • Bittergourd Omelette 苦瓜煎蛋

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  • Shrimp Scrambled Eggs 虾仁炒蛋

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  • Shrimp Omelette 虾仁煎蛋

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  • Onion Scrambled Egg 大葱炒蛋

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  • Onion Omelette 大葱煎蛋

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  • Minced Pork Omelette 肉末煎蛋

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  • Egg Furong 芙蓉蛋

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Tofu/豆腐

  • Mapo Tofu 麻婆豆腐

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  • Homestyle Tofu 家常豆腐

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  • Hotplate Tofu 铁板豆腐

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  • Fried Tofu w Radish 菜圃豆腐

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  • Tofu w Shrimps 虾仁豆腐

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  • Salted Egg Tofu 流沙豆腐

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Specialty Dishes/特色菜

  • Green Pepper Shredded Potato 青椒土豆丝

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  • Green Pepper Shredded Potato（L） 青椒土豆丝（大）

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  • Sour Spicy Shredded Potato 酸辣土豆丝

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  • Sour Spicy Shredded Potato（L） 酸辣土豆丝（大）

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  • Spicy Shredded Potato 呛炒土豆丝

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  • Spicy Shredded Potato（L） 呛炒土豆丝（大）

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  • Hand Shredded Spicy Cabbage 手撕包菜

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  • Hand Shredded Spicy Cabbage（L） 手撕包菜（大）

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  • Tiger Skin Peppers 虎皮尖椒

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  • Tiger Skin Peppers（L） 虎皮尖椒（大）

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  • Eggplant w Garlic Sauce 鱼香茄子

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  • Eggplant w Garlic Sauce（L） 鱼香茄子（大）

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  • Stir-fried String Beans 干煸四季豆

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  • Stir-fried String Beans（L） 干煸四季豆（大）

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  • Stir-fried Bittergourd 干煸苦瓜

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  • Stir-fried Bittergourd（L） 干煸苦瓜（大）

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  • Pak Choy w Mushrooms 鲜菇小白菜

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  • Pak Choy w Mushrooms（L） 鲜菇小白菜（大）

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  • Tofu Skin w Black Fungus 腐竹木耳

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  • Tofu Skin w Black Fungus（L） 腐竹木耳（大）

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  • Salted Egg Sweetcorn 金沙玉米

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  • Sweetcorn w Pinenuts 松仁玉米

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  • Salted Egg Pumpkin 咸蛋黄南瓜

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  • Salted Egg Pumpkin（L） 咸蛋黄南瓜（大）

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  • Salted Fish Eggplants 咸鱼茄子煲

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  • Salted Fish Eggplants（L） 咸鱼茄子煲（大）

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  • Fortune Yam Ring 佛砵飘香

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Vegetable/蔬菜

  • Cabbage 包菜

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  • Cabbage（L） 包菜（大）

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  • Kangkong 空心菜

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  • Kangkong（L） 空心菜（大）

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  • Thai Lettuce 油麦菜

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  • Thai Lettuce（L） 油麦菜（大）

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  • HK Kailan 香港芥兰

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  • HK Kailan（L） 香港芥兰（大）

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  • Brocolli 西兰花

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  • Brocolli（L） 西兰花（大）

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  • Celtuse 莴笋

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  • Celtuse（L） 莴笋（大）

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  • Spinach 菠菜

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  • Spinach（L） 菠菜（大）

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  • Milk Cabbage 奶白

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  • Milk Cabbage（L） 奶白（大）

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Soup/汤

  • Tomato Egg Soup 西柿蛋花汤

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  • Seaweed Egg Soup 紫菜蛋花汤

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  • Winter Melon Lala Soup 冬瓜啦啦汤

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  • Signature Sour Spicy Soup 招牌酸辣汤

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  • Sour Spicy Beef Soup 酸辣牛肉汤

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  • Sour Spicy Seafood Soup 海鲜酸辣汤

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Staples/主食篇

  • Steamed Dumplings(8pcs) 水饺（8个）

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  • Gyoza(8pcs) 锅贴（8个）

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  • Beef Ramen (Soup) 牛肉拉面（汤）

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  • Beef Ramen (Soup) （L） 牛肉拉面（汤）（大）

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  • Mala Spicy Soup (Veg) 麻辣烫（素）

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  • Mala Spicy Seafood Soup 麻辣烫（海鲜）

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  • Yangzhou Fried Rice 扬州炒饭

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  • Yangzhou Fried Rice（L） 扬州炒饭（大）

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  • Chicken Fried Rice 鸡丁炒饭

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  • Chicken Fried Rice（L） 鸡丁炒饭（大）

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  • Beef Fried Rice 牛肉炒饭

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  • Beef Fried Rice（L） 牛肉炒饭（大）

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  • Salted Fish Fried Rice 咸鱼炒饭

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  • Salted Fish Fried Rice（L） 咸鱼炒饭（大）

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  • Seafood Fried Rice 海鲜炒饭

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  • Seafood Fried Rice（L） 海鲜炒饭（大）

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  • Sichuan Veg Fried Rice 四川菜炒饭

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  • Sichuan Veg Fried Rice（L） 四川菜炒饭（大）

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  • Veg Fried Rice 青菜炒饭

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  • Veg Fried Rice（L） 青菜炒饭（大）

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  • Chicken Fried Noodle 鸡肉炒面

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  • Chicken Fried Noodle（L） 鸡肉炒面（大）

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  • Beef Fried Noodle 牛肉炒面

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  • Beef Fried Noodle（L） 牛肉炒面（大）

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  • Seafood Fried Noodle 海鲜炒面

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  • Seafood Fried Noodle（L） 海鲜炒面（大）

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  • Veg Fried Noodle 炒面（素）

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  • Veg Fried Noodle（L） 炒面（素）（大）

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  • Putien Beehoon 莆田米粉

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  • Putien Beehoon（L） 莆田米粉（大）

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BBQ/串烧系列

  • Chicken Midjoint(1 Pc) 鸡翅（1串）

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  • Taiwan Sausage(1 Pc) 香肠（1串）

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  • Mantou(1 Pc) 馒头（1串）

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  • White Jade Mushrooms(1 Pc) 白玉菇（1串）

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Add-On/另加

  • White Rice 白饭

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  • Fried Egg 荷包蛋

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Dessert/甜品

  • Yam Paste w Gingko nuts 白果芋泥

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Drinks/饮料

  • Coke Regular (Can) 可乐（罐装）

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  • Coke Lite (Can) 可乐（低糖）（罐装）

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  • Coke Zero (Can) 可乐（无糖）（罐装）

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  • Sprite (Can) 雪碧（罐装）

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  • Jasmine Green Tea (Can) 绿茶（罐装）

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  • Ayataka (Can) 无糖绿茶（罐装）

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  • Chrysanthemum Drink (Can) 菊花（罐装）

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  • Soya Bean Drink (Can) 豆奶（罐装）

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  • WangLaoJi Herbal Drink (Can) 王老吉（罐装）

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  • Snow Pear (Bottle) 冰糖雪梨（瓶）

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  • Sour Plum (Bottle) 酸梅汤（瓶）

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  • Iced Red Tea (Bottle) 冰红茶（瓶）

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  • NutriExpress Yogurt Drink (Bottle) 营养快线（瓶）

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  • Dasani Mineral Water (Bottle) 矿泉水（瓶）

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  • Lime Juice (Cup) 酸柑汁（杯）

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  • Aloe Vera Drink (Cup) 芦荟水（杯）

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