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Pasta Brava - Tanjong Pagar

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  • Italian
  • Gluten Free
  • Vegetarian
  • Pasta
  • Vegan Friendly
  • Opens at 11:30
  • 11 Craig Road, Singapore, 089671

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Anti Pasti

Appetizers.

  • Antipasto Della Casa (Vegetarian)

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  • Sformato Di Melanzane Alla Parmigiana (Vegetarian)

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  • Funghi Trifolati Alla Romana (Vegetarian)

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  • Bruschetta Al Pomodoro

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  • Capesante Alla Cardinale Gratinate

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  • Calamari E Verdurae Fritti

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  • Gamberi Con Pomodorini Aglio E Prezzemolo

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  • Prosciutto Di Parma Melone Cantalupo Con Gocce Di Balsamico (Contains Pork)

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  • Affettato Misto (Contains Pork)

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  • Grilled Garlic Bread (3pcs)

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  • Homemade Italian Bread (4pcs)

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Insalate

Salads.

  • Insalata Mista All’ortolana (Vegetarian)

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  • Insalata Alla Caesar (Contains Pork)

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Zuppe

Soups.

  • Minestrone Di Verdure Alla Tosca (Ribollita) (Vegetarian)

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  • Bisque Di Astice Piccante Specialita Dello Chef

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  • Vellutata Di Funghi (Vegetarian)

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Risotti

Rice dishes. Please note all Risotto dishes require 20 mins to prepare.

  • Risotto Ai Funghi Porcini Mantecato Al Parmigiano

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  • Risotto Nero Alla Sinfonia Dei Nostri Mari

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  • Risotto Verde Con Spinaci Asparagi (Vegetarian)

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Pasta Fatta in Casa

Homemade pasta.

  • Stracci Ai Gamberi E Capesante

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  • Tortellini Di Maiale Con Broccoli In Salsa Di Limone E Olio D’oliva (Contains Pork)

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  • Ravioli Verdi Con Ricotta Capperi E Accuighue Pomodoro

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  • Ravioli Con Carne Di Manzo Al Gorgonzola

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  • Mezzelune Ripiene Di Zucca

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Primi Piatti

Pasta dishes.

  • Gnocchi Di Patate Di Sherman Con Pomodorini E Ricotta Affumicata (Vegetarian)

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  • Spaghetti Alle Vongole Aglio Olio E Peperonicino

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  • Linguine Regina Del Mare

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  • Pasta Brava Spaghetti Del Pescatore

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  • Spaghetti Al Cartoccio Del Barcarolo Alla Marinara

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  • Linguine Con Cipolla Bianca Granchio E Ricci Di Mare

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  • Spaghetti All’ Astice

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  • Your Favourite Pasta With Your Choice of Sauce

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  • Fettuccine Alla Carbonara (Contains Pork)

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  • Rigatoni All’ Amatriciana (Contains Pork)

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  • Pappardelle Al Ragu D’ Anatra E Funghi

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  • Lasagna Tradizionale Con Ragu Di Manzo Scelto

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Secondi Piatti (Pesce)

Main dishes - seafood.

  • Filleto Di Branzino Arrositito

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  • Cassuela Ai Frutti Di Mare

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  • Grigliata Mista Alla Sorrentina

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Selezione Di Carni Fresche

Main dishes - fresh meat.

  • Polleto Arrosto (Half)

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  • Costolette D’agnello Al Balsamico E Rosmarino

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  • Ossobuco In Gremolata

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  • Filetto Di Manzo Al Vino Rosso E Cioccolato

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  • Filetto Di Manzo Al Gorgonzola

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  • Tagliata Di Filetto Di Manzo

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  • Chef’s Special Fiorentina Ranger Valley 120 Days Grain Fed (450g)

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Formaggi Cheeses

  • Piatto Di Formaggio Assortito

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Dolce Della Casa E Gelati Italiani

Home made dessert & Italian ice cream.

  • Tiramisu Al Mascarpone E Café

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  • Torta Di Mele Al Mascarpone

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  • Sticky Dates Pudding with Toffee & Vanilla Ice Cream

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  • Limoncello Cake Key Lime Mousse

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  • Tartufo Al Cioccolato

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Bevande Soft Drinks

  • Coca Cola

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  • Diet Coca Cola

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  • Sprite

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  • Ginger Ale

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  • Tonic Water

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  • Mineral Water San Benedetto (Sparkling) 750ml

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